La ricetta del giorno

Buonissimo filetto di maiale al caffè: la ricetta del secondo piatto! 4.3/5

  • 700 g di filetto di maiale,
  • 1 cucchiaio di caffè macinato,
  • olio di oliva q.b.,
  • sale q.b.,
  • peperoncino in polvere q.b.,
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  • difficulty-icon Difficoltà : 1
  • number-icon Persone : 4 persone
  • preparation-time-icon Preparazione : 20 min
  • baking-icon Cottura : 30 min

Preparazione

Il filetto al caffè è un secondo piatto piatto dall'aroma particolare ma veramente semplice da preparare per una cena diversa dal solito. Ecco la ricetta passo per passo! Il filetto al caffè è un secondo piatto veramente semplice da preparare, ma al quanto elegante e raffinato. La particolarità sta senza dubbio nell'utilizzo dell'uso del caffè in polvere, un ingrediente un po' insolito per insaporire la carne. Molto importante è massaggiare la carne con gli aromi e in modo da farla insaporire per bene prima della cottura. Questa ricetta prevede l'utilizzo della carne di maiale, volendo potete sostituire il filetto di maiale con del manzo, a voi la scelta e buona preparazione. Filetto al caffè Preparazione del filetto di m...Continua a leggere Buonissimo filetto di maiale al caffè: la ricetta del secondo piatto!

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