La ricetta del giorno

Cime di rapa, funghi e camembert in un guscio di sfoglia 3.1/5

  • Funghi : 2,
  • Cime di rapa : 1 mazzetto,
  • Pasta sfoglia : 2 rotoli,
  • Cipolla : 1,
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  • difficulty-icon Difficoltà : 1
  • number-icon Persone : 4 persone
  • preparation-time-icon Preparazione : 20 min
  • baking-icon Cottura : 50 min

Preparazione

Wellington vegetariano: la ricetta per preparare un tortine di verdure miste arricchito con camembert in guscio di sfoglia croccante. Wellington vegetariano con funghi portobello, camembert e cime di rapa, perfetto per un piatto unico particolare e diverso dal solito. Questo piatto prende il nome dalla tecnica del classico piatto che di solito si prepara con filetto di carne e funghi avvolti in un rustico scrigno di pasta sfoglia. Ecco la ricetta passo per passo! Ingredienti per preparare il wellington vegetariano (per 4 persone) 2 funghi portobello 1 mazzetto di cime di rapa 2 rotoli di pasta sfoglia 1 cipolla camembert q.b. 1/2 bicchiere di vino rosso olio extravergine di oliva q.b. 1/2 bicchiere di acqua un...Continua a leggere Cime di rapa, funghi e camembert in un guscio di sfoglia

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