La ricetta del giorno

Marmellata di mango fatta in casa 3.3/5

  • Mango : 1 kg,
  • Zucchero : 400 g,
  • Succo di limone : q.b.,
  • Scorza di limone : q.b.,
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  • difficulty-icon Difficoltà : 1
  • number-icon Persone : 4 persone
  • preparation-time-icon Preparazione : 30 min
  • baking-icon Cottura : 60 min

Preparazione

Gustosa, esotica e perfetta per arricchire dolci e dessert di ogni tipo o semplicemente da spalmare sul pane. Ecco come preparare la marmellata di mango fatta in casa! Pochissimi ingredienti e un procedimento classico è quel che serve per preparare un'ottima marmellata di mango aromatizzata al limone. Il mango è un frutto esotico dalla polpa color arancione e ricchissimo di proprietà benefiche. Forse non tutti sanno che il mango è ricchissimo di vitamine dei gruppi A, B e C e sali minerali (magnesio, potassio, calcio), la grande quantità di acqua e fibre rende poi il mango adatto anche per il benessere dell'intestino. Il betacarotene rende il frutto benefico per la vista, provatelo a crudo in macedonie di frutta o per arricchire in...Continua a leggere Marmellata di mango fatta in casa

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