La ricetta del giorno

Pollo alla birra: la ricetta per un secondo piatto da sogno! 4.5/5

  • 1 pollo,
  • 1 birra da 33 cl,
  • rosmarino q.b.,
  • salvia q.b.,
  • timo q.b.,
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  • difficulty-icon Difficoltà : 1
  • number-icon Persone : 4 persone
  • preparation-time-icon Preparazione : 20 min
  • baking-icon Cottura : 30 min

Preparazione

Come fare il pollo alla birra: la ricetta originale in padella e al forno di un secondo piatto sfizioso e facile da fare. Il pollo alla birra è un secondo piatto da favola, perfetto per ogni occasione e da preparare in grande quantità, e che porta con sé numerosi vantaggi: costo degli ingredienti basso, preparazione facile e... un sapore meraviglioso. La succosità della carne, l'aroma della birra, le spezie; insomma, questa ricetta vi farà venire l'acquolina in bocca anche a solo pensiero! Esistono tanti modi per preparare questa portata, a cominciare dai tagli di carni: si possono preparare dei cosci di pollo alla birra, si può cuocere tutto il pollo oppure scegliere solamente il taglio del petto. Anche le tecniche di cottura ...Continua a leggere Pollo alla birra: la ricetta per un secondo piatto da sogno!

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