La ricetta del giorno

Terrina golosa di sfogliette di patate 3.3/5

  • Patate : 750 gr,
  • Rosmarino : q.b.,
  • Sale : q.b.,
  • Pepe : q.b.,
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  • difficulty-icon Difficoltà : 1
  • number-icon Persone : 4 persone
  • preparation-time-icon Preparazione : 30 min
  • baking-icon Cottura : 90 min

Preparazione

Patate al forno croccanti: la ricetta per preparare un contorno particolare e sfizioso, da abbinare a secondi piatti di carne o di pesce. Chi ha voglia di un contorno di patate al forno croccanti, facili da preparare e sfiziose? Ecco la ricetta per voi a base di patate e rosmarino cotte al forno. La particolarità di questa ricetta sta tutta nel taglio delle patate che essendo molto sottili vengono disposte all'interno di una pirofila formando un motivo a fisarmonica. Le patate vengono cotte con la buccia, ma se preferite potete anche sbucciarle. Se volete rendere le vostre patate ancora più saporite vi consiglio di aggiungere anche una cipolla affettata sottilmente o altre erbe aromatiche come origano o timo. Le patate arrostite prepa...Continua a leggere Terrina golosa di sfogliette di patate

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