La ricetta del giorno

Strozzapreti in salsa di vongole, gamberetti e zucchine 3.6/5

  • vongole : 500 g,
  • gamberetti : 300 g,
  • zucchine : 300 g,
  • brandy : 1 tazzina,
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  • difficulty-icon Difficoltà : 3
  • number-icon Persone : 8 persone
  • preparation-time-icon Preparazione : 80 min
  • baking-icon Cottura : 25 min

Preparazione

Gli strozzapreti in salsa di vongole sono solo una delle varianti di questa pasta della tradizione romagnola. Gli strozzapreti in salsa di vongole, gamberetti e zucchine sono un piatto che sa di mare come quello della costiera romagnola, dove questa pasta senza uova ha visto i natali. Naturalmente potete anche comprarli già fatti, diminuendo sensibilmente […]

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