La ricetta del giorno

Uova di quaglia sode con salsa: perfetta per i vostri antipasti! 4.3/5

  • 8 uova di quaglia,
  • 1 filetto di acciuga sott'olio,
  • 1 cucchiaio di capperi dissalati,
  • prezzemolo q.b.,
  • maionese q.b.,
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  • difficulty-icon Difficoltà : 1
  • number-icon Persone : 4 persone
  • preparation-time-icon Preparazione : 20 min
  • baking-icon Cottura : 04 min

Preparazione

Ingredienti e ricetta per preparare una saporita salsa con uova di quaglia, perfetta da servire come antipasto in abbinamento a crostini di pane croccante! Oggi vi proponiamo la ricetta della salsa con uova di quaglia, molto saporita e ottima per i vostri antipasti. Le uova di quaglia possono essere utilizzate in cucina come le classiche uova di gallina. Potete, infatti, farle sode, alla coque, all'occhio di bue. Se, invece, volete utilizzarle al posto delle uova di gallina dovete ricordare la proporzione secondo cui 1 uovo di gallina corrisponde a 5 uova di quaglia. Vediamo insieme la ricetta della salsa con uova di quaglia! [caption id="attachment_123928" align="alignnone" width="810"] FONTE FOTO: https://www.maxpixel.net/Egg-Sala...Continua a leggere Uova di quaglia sode con salsa: perfetta per i vostri antipasti!

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