La ricetta del giorno

Il Kouign Amann, dalla Bretagna burro e dolcezza 4/5

  • farina : 300 g,
  • burro salato : 250 g,
  • zucchero : 250 g,
  • lievito : 15 g,
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  • difficulty-icon Difficoltà : 4
  • number-icon Persone : 6 persone
  • preparation-time-icon Preparazione : 205 min
  • baking-icon Cottura : 30 min

Preparazione

Il Kouign Amann è una leccornia che arriva direttamente dal nord della Francia e se non l'avete mai assaggiato non sapete cosa vi siete persi. È vero è una bomba calorica, ma il Kouign Amann è un dolce semplice nel suo essere composto da pochi ingredienti, e al tempo stesso spettacolare. Il profumo del burro, […]

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