La ricetta del giorno

Frittata di asparagi: un delizioso piatto unico perfetto per ogni occasione 4.1/5

  • Asparagi selvatici : 500 g,
  • Formaggio grattugiato : 100 g,
  • Uova : 4,
  • Olio extravergine di oliva : 4 cucchiai,
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  • difficulty-icon Difficoltà : 1
  • number-icon Persone : 4 persone
  • preparation-time-icon Preparazione : 10 min
  • baking-icon Cottura : 30 min

Preparazione

La frittata di asparagi selvatici è una ricetta per un piatto saporito e sostanzioso, perfetto da portare in tavola per un pranzo o una cena sfiziosa. La frittata di asparagi selvatici è un piatto unico molto sostanzioso, ideale se volete gustare una portata golosa e perfetta da servire anche durante un aperitivo, così da dividerla con gli amici o con la famiglia. Nella ricetta di oggi utilizzeremo gli asparagi selvatici per dare un tocco di originalità in più. Questa versione, che generalmente si trova nei boschi o nelle pinete, hanno un gusto più amarognolo e spiccato, ma nel caso vogliate potete usare anche quelli classici, la ricetta è la stessa! La frittata preparata seguendo questa ricetta può essere conservata in frigo...Continua a leggere Frittata di asparagi: un delizioso piatto unico perfetto per ogni occasione

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