La ricetta del giorno

Ravioli alla crema di formaggi 3.9/5

  • ravioli freschi ripieni di spinaci : 700 g,
  • taleggio : 60 g,
  • burro : 40 g,
  • emmenthal : 60 g,
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  • difficulty-icon Difficoltà : 2
  • number-icon Persone : 4 persone
  • preparation-time-icon Preparazione : 10 min
  • baking-icon Cottura : 25 min

Preparazione

I ravioli alla crema di formaggi sono facili da preparare, ma serve un pizzico di attenzione in più. I ravioli alla crema di formaggi sono deliziosamente cremosi. Noi abbiamo proposto quattro formaggi, ma potete anche sceglierne altri, l’importante è che siano di una pasta che si sciolga facilmente con il calore. È importante che il condimento sia pronto esattamente quando i ravioli sono cotti. Se lo tenete troppo sul fuoco, tende a compattarsi eccessivamente, e avete un effetto simile anche se spegnete il fuoco e lo lasciate per qualche minuto in attesa. DIFFICOLTÀ: 2 COTTURA: 25’ TEMPO DI PREPARAZIONE: 10’ Ingredienti per i ravioli alla crema di formaggi (4 persone) 700 g di ravioli freschi ripieni di spinaci ...Continua a leggere Ravioli alla crema di formaggi

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